Безе рецепт в духовке 4 белка
Секреты удачного безе
Все рецепты , Выпечка , Сладкая выпечка. Безе или меренга — это яичные белки, взбитые с сахаром в крепкую пену и подсушенные в духовке. В переводе с французского безе baiser означает «поцелуй». Много других романтических имен носит этот нежный десерт — «испанский ветер», «французские меренги», «безе любви». Безе — вкусняшка, с которой ничто не сравнится.
Легкое, воздушное, хрупкое, рассыпчатое, нежное и тающее во рту! Друзья, вы догадались о чём это я? Конечно, несравненное пирожное безе или как часто его ещё называют - меренга. Безе готовят из взбитого белка и сахара. Его любят и взрослые и дети. Так же безе можно использовать для создания более сложных десертов и украшения тортов.
| Мобильное приложение Nur.kz | 462 | Бороться с лишним весом бесполезно, пока в списке покупок есть загадочная строка " Советы Яйца для приготовления безе можно брать как холодные, так и комнатной температуры. | |
| Состав / Ингредиенты: | 75 | Как появились булочки с изюмом и почему - это известно далеко не всем. Однажды, откусывая булку известного московского булочника, генерал-губернатор Закревский обнаружил в ней | |
| Пошаговый рецепт приготовления | 312 | Не определен. Постепенно добавляем сахарную пудру по-немногу , масса увеличится еще вдвое. | |
| Введите ваши данные | 384 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Безе — гениальный десерт, придуманный во Франции. Но чтобы получить идеальное безе, необходимо знать несколько секретов, которыми мы с вами поделимся. А если вы все сделаете по нашему рецепту, то в качестве награды вас ждет изумительное лакомство — сухое, легкое, нежное, тающее безе чистейшего белого цвета с нереальным, просто фантастическим рельефом! Также важно выбрать правильную посуду для взбивания.
