Чизкейк рецепт рецепт пошаговый
Чизкейк «Нью-Йорк»
Классический чизкейк Нью-Йорк невероятно насыщенный, кремовый, в оригинальном рецепте используются аутентичные ингредиенты: сыр Филадельфии и крекер Грэма. Шелковистая начинка из сливочного сыра и рассыпчатая корочка из печенья делают этот десерт фаворитом на всевозможных торжествах. Поделимся с вами рецептом классического чизкейка Нью-Йорк, а также секретами и полезными советами по приготовлению идеального десерта. В классическом чизкейке Нью-Йорк используют маслянистую корочку из крекера Грэма. При необходимости замените крекер на обычное песочное печенье, раскрошите и мелко разомните его до состояния крошки. Измельчить печенье можно в блендере, кухонном комбайне или в обычном пластиковом пакете.
Летом не всегда хочется печь вкусности, именно из-за повышенной температуры за окном. Духовка особенно газовая придаст градусам на кухне. Вместо этого можно приготовить десерт без выпечки. Бананово-шоколадный чизкейк именно то, что вам нужно, а еще это фантастически вкусно.
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. Kot Obormot. Этот рецепт мы с сестрой нашли в интернете три года назад.
