Дрожжевые пироги с капустой рецепты
Пирог с капустой из дрожжевого теста – 8 пышных рецептов
Как приготовить пирожки с капустой? Домашние пирожки с капустой - простое дрожжевое тесто и начинка из тушеной квашеной капусты. Пошаговый рецепт вкусной домашней выпечки. Когда я был маленьким, бабушка часто пекла пирожки с капустой, маком, яблоками, творогом. Мягкие и вкусные, всегда свежие — я их вспоминаю до сих пор.
На главную »» Выпечка без яиц. Начнем с приготовления дрожжевого теста. Смешайте теплую но не горячую! Оставьте на минут до тех пор, когда на поверхности воды образуется пенная шапочка. Муку смешайте с солью, влейте получившуюся опару и растительное масло. Можно начать вымешивать тесто ложкой, затем месите руками.
Для того, чтобы испечь вкусный пирог с капустной начинкой, дополненной отварными измельченными яйцами, мы использовали уже готовое слоеное дрожжевое тесто — полуфабрикат. Капусту для начинки нашинкуем, а потом потушим. Яйца нужно отварить. Пока готовим начинку, тесто разморозим при комнатной температуре.
