Элеш рецепт пошагово в духовке
Элеш с курицей и картофелем (татарский пирожок) (2-й рецепт)
Татарский пирог зур бэлиш — выпечка, достойная самых восторженных эпитетов. Конечно, ее можно подать и к чаю, но, честно говоря, это блюдо настолько сытное, что вполне может заменить обед или ужин. Начинка пирога в нашем случае состоит из говядины и картофеля, однако на родине блюда ее делают также из баранины и из птицы. Как правильно его есть? А вот так! Остается корочка, пропитанная бульоном: ароматная и безумно вкусная.
Мясные блюда — необходимый продукт в рационе. Содержащийся в них белок обязателен для нормальной жизнедеятельности организма, а натрий, кальций, фосфор и калий полезны для костной системы и сосудов. Особенно любят эти блюда мужчины, но и женщины не против порадовать себя вкусным мясным пирогом с хрустящей корочкой, при виде которого можно смело говорить: «Ну просто пальчики оближешь»! Мясной пирог готовится из теста и мяса.
Картошка отлично сочетается с фаршем, именно поэтому из этих ингредиентов можно приготовить немало вкусных блюд, если вы не знаете, что приготовить, то стоит взять на вооружение некоторые рецепты приготовления. Простой рецепт с фото, представленный пошагово, подскажет, как делать, как приготовить, как испечь, как сделать и как потушить это блюдо вкусно и быстро, оно отлично подойдет и для ребенка. Его готовят в духовке, в мультиварке, на сковороде, в горшочках, в кастрюле, в микроволновке, в рукаве или в пакете для запекания, на пару, в казане, на противне, в пароварке, на листе, в фольге, на плите или в утятнице.
