Икра из кабачков с том пастой и майонезом - Икра из кабачков. Лучшие рецепты с фото

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой не совсем традиционный, но применять его можно как для быстрого приготовления, так и для консервации. Можно добавить еще и морковь, тогда она будет более сладковатой на вкус, но представленный ниже вариант нам понравился больше. Вместо томатного соуса я использую томатный грузинский соус с зеленью фирмы "Власта".

Кабачковая икра с томатной пастой

Кабачковая икра на зиму с майонезом и томатной пастой — вкусный и очень простой рецепт всего из нескольких ингредиентов. Чтобы приготовить самую вкусную кабачковую икру в домашних условиях, понадобятся репчатый лук и кабачки, томатная паста, майонез и классические специи — черный перец и лавровый лист. Секрет вкусной икры в том, чтобы удалить из кабачков лишнюю воду, провернув их через мясорубку, присолив, а затем отжав через сито, а также в долгом томлении при низкой температуре, что придаст икре нежнейшую однородную текстуру. Банки для хранения икры можно простерилизовать любым привычным способом, например, на пару или в духовке.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Всем любителям кабачковой икры настоятельно рекомендую попробовать приготовить её именно по этому рецепту, возможно, вы тоже влюбитесь в рецепт!

• Кабачковая икра с томатной пастой на зиму – 10 рецептов кабачковой икры на зиму. Заготовки на зиму
• Многие любят кабачковую икру, но даже любимые блюда иногда хочется дополнить и разнообразить.
• Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
• Кабачки чистим от кожицы, режем, чтоб в кастрюлю уместить, и варим до мягкости, залив водой.
• Кабачковая икра: лучшие и худшие в году | Рейтинги Роскачества
• Роскачество исследовало кабачковую икру 20 торговых марок по показателям безопасности, качества, достоверности маркировки и по экологичности упаковки.
• Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Кабачковая икра с майонезом

Ох, уж эта кабачковая икра с майонезом… Несколько лет не давал мне покоя рецепт этой овощной закуски на зиму - смущало именно наличие майонеза в составе. Тем не менее, я взяла и приготовила ее, несмотря на более чем неоднозначные отзывы на просторах виртуальных кулинарных сообществ об этом блюде. Ну что сказать: получилось вкусно, нежно, ароматно… но обо всем по-порядку.

Похожие статьи

• Ухо стреляет как лечить в домашних условиях чем лечить - Болит ухо, воспаление уха - Симптомы и лече
• Как подкрасить сколы на автомобиле своими руками
• Сарай для кур и свиней своими руками - Все о том как построить сарай для свиней своими руками: инстр
• Котел аристон ремонт своими руками - Какой газовый котел отопления лучше купить в частный дом?