Как квасить капусту на зиму и рецепт

На зиму мы привыкли квасить капусту и делать это как всегда в больших, просто огромных количествах по банок и всю эту прелесть хранить в погребе, по мере надобности привозя домой по баночке. А ведь зачастую квашеная капуста иногда чернеет. Было такое у кого?

Как солить капусту: топ-10 рецептов закваски капусты на зиму

Ближе к зиме все хозяйки начинают искать самый вкусный рецепт квашеной капусты. В зимний период это блюдо пользуется большой популярностью, так как насыщено полезными микроэлементами. В обычном кочане капусте присутствует витамин С, а в квашенной его в 2 раза больше. Сам процесс приготовления совсем несложен, главное, иметь немного терпения и желания. Поздняя осень — это время, когда многие хозяйки начинают заготовку капусты на зиму. Для достижения особого вкуса закваски, при выборе кочана следует отдать предпочтение зимним сортам.

Квашеная капуста

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Квашеная капуста в банке на зиму 7. Приготовил : Оксана Ч.

Квашеная капуста в банке на зиму

	Как подобрать качественную капусту?	327	Рецепты » Голодный Мужчина.
	Пошаговый способ приготовления квашеной капусты	459	Галина Назарова.
	Разделы меню кулинарии	188	Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты.
	Ингредиенты:	490	Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы.

Похожие статьи

• Во саду ли в огороде рецепты на зиму - Сайт о даче, саде и огороде
• Связать зимнюю шапку спицами фото - Вязаные шапки для женщин » Модные модели 20
• Шумовка для зимней рыбалки своими руками
• Заготовка клюквы на зиму простые рецепты - Заготовка клюквы : лучшие рецепты на зиму без варки, клюк