Как приготовить кыстыбый рецепт с пшеном
Кыстыбый с пшеном
Знакомимся с ингредиентами: мука, пшено, яйцо, сливочное масло, молоко — то, что нам нужно. Еще понадобится вода кипяченая и обычная, а также соль и сахар. Начинаем с приготовления теста. Просеиваем муку, разбиваем туда одно яйцо и замешиваем пресное тесто до тех пор, пока оно не станет более мягким, нежели тесто для пельменей. Убираем его в пакет и откладываем в сторону, давая отлежаться полчаса. Переходим к крупе: ее мы тщательно промываем под проточной водой и дополнительно обдаем кипятком, пропуская через сито.
Хотите чего-то мучного и простого в приготовлении? Сытного и красивого? Чтобы еще в блюде присутствовал какой-то восточный или азиатский колорит?
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 171 | Традиционные татарские лепешки кыстыбый — румяные, тонкие, с разными начинками — хороши и к обеду, и к ужину, и к вечернему чаю. Их очень удобно брать с собой в офис или на пикник. | |
| Ингредиенты | 336 | Кыстыбый — традиционное башкирское и татарское блюдо. | |
| 156 | Кыстыбый — популярное татарское и башкирское блюдо, представляет собой сложенные пополам круглые лепешки с начинкой. Начинку для кыстыбыя, чаще всего, делают из картофельного пюре или различных каш например, из пшенной , из тыквы с различными добавками. |
Кыстыбый с пшенной кашей — традиционная татарская закуска в виде начиненных пшеном жареных лепешек, которые в то же время могут выступать и самостоятельным вторым блюдом. Особенно хороши татарские кыстыбый к завтраку. Они отлично сочетаются со сладким чаем. В кастрюле соединяем промытое пшено, воду, молоко и соль. Ставим на небольшой огонь и варим густую пшенную кашу до готовности.
Похожие статьи
- Приготовления торт наполеон с фото пошагово - Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с фото
- Рецепт приготовления пирожков на масле - Рецепт: Начинка для пирожков с зеленым луком и яйцом на
- Как приготовить вкусный гуляш из говядины видео
- Куриная печенка рецепты приготовления - Блюда из куриной печени : простые рецепты с фото пошагово