Как приготовить скумбрию на мангале рецепты

Скумбрия — это вкусная и полезная рыба, которую можно готовить разными способами. Но один из самых простых и вкусных способов — это жарка на мангале. В этой статье мы подготовили для вас десять нежнейших рецептов, чтобы вы могли насладиться идеально поджаренным морским деликатесом. Перед приготовлением скумбрии её необходимо хорошо очистить.

Как приготовить скумбрию на мангале

Скумбрию размораживаем, чистим и моем. На фольгу выкладываем по 2 колечка нарезанного лимона, а на лимон — рыбу. Рыбку внутри натираем солью, перцем и приправой к рыбе. Вкладываем внутрь по 2 колечка лимона. И так же верх рыбы солим, перчим и приправляем специями. Заворачиваем плотно рыбу в фольгу.

Скумбрия - промышленная рыба, длиной около 40 см, которая пользуется в Украине большой популярностью. У скумбрии жирное мясо и минимум мелких костей. Ее запекают, тушат, коптят, солят, готовят на углях целиком или в виде шашлыка.

Для готовки на мангале выбирают самые жирные сорта рыбы. Скумбрия — один из самых подходящих вариантов. Но, чтобы ее мякоть была действительно вкусной, используют маринады.

Похожие статьи

• Как приготовить вкусный гуляш из говядины видео
• Вкусный маринад для салата из капусты - Маринованная капуста быстрого приготовления - 7 простых реце
• Какие блюда можно приготовить на завтрак - Завтрак, рецепты с фото на m: 895 рецептов
• Блюда для похудения рецепты с калориями - Низкокалорийные рецепты - 599 рецептов приготовления пошаг