Как приготовить украшения из шоколада для торта
Украшения из шоколада — 15 вариантов декора для торта
Для украшения тортов подойдет практически любой шоколад — темный горький , молочный, белый. Из шоколада можно сделать своими руками отличные украшения для кондитерских изделий. Главное - чтобы в шоколаде не было добавок в виде орехов или изюма. Шоколад можно хранить около года, однако ни в коем случае шоколад нельзя помещать в xoлoдильник, иначе он покроется белым нaлeтoм.
В этой статье а расскажу, как сделать украшения для торта из простой плитки шоколада или из шоколадных чипсов это такая шоколадная заготовка для использования в кулинарии, продается в кондитерских отделах. Шоколадные украшения для торта могут понадобиться, если вы печете не просто тортик для повседневного меню , а красивый торт на праздник. На дни рождения на торте можно сделать именные надписи. Да и на другие праздники, например, на Новый год, приятно видеть на праздничном торте пожелание всем счастья, сделанное из шоколадных букв и узоров. Я использовала эти украшения для клубничного торта , о котором писала раньше. Но ими можно украшать любой торт или пирог, даже такой, где нет шоколадных коржей или крема, поскольку шоколад хорошо сочетается с любыми кондитерскими изделиями.
Ни один праздник — будь то день рождение, 8 марта, новый год и другие, не обходятся без традиционного праздничного торта. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт торта, но иногда можно и приготовить что-то новенькое. А вполне приемлемо испечь торт по старому испытанному рецепту, но вот украсить его по-новому и можно получить что-то интересное и необыкновенное.
