Как сделать брагу из яблок для самогона
Яблочный самогон
Если у вас хороший урожай яблок, а компоты и варенья уже не куда ставить, значит есть повод использовать дары природы для приготовления браги для ароматного мягкого дистиллята, который в дальнейшем превратиться в яблочный самогон, который не стыдно поставить на стол и угостить гостей. Вам понадобятся спелые или даже переспелые яблоки любого сорта, желательно сладкие. Предварительно яблок необходимо обработать удалив подгнившие, порченные и заплесневевшие части, чтобы они не портили запах. В случае со сладкими яблоками можно обойтись без сахара, но кислые сорта лучше подсластить искусственно.
Брага из яблок для самогона является одним из классических рецептов, используемых еще в древности. Она обладает приятным кисло-сладким привкусом и ароматом, а алкоголь из нее получается прозрачным и достаточно крепким. Однако добиться такого результата можно, только строго придерживаясь технологии приготовления бражки и соблюдения правильных условий для брожения. Рецепт браги из яблок для самогона имеет несколько особенностей, в числе которых есть как преимущества, так и недостатки.
Сырьем для яблочной браги служат, естественно, яблоки. Я блок в нашей стране много, они доступны и зачастую в буквальном смысле валяются под ногами, но для приготовления спиртных напитков их используют очень мало. Это ошибка, которую следует исправить. Рецепт приготовления яблочной браги для самогона изложен в данной статье. Какие яблоки можно использовать для приготовления браги? Любые, имеющиеся в наличии.
