Как сделать сюзьму в домашних условиях

Простой рецепт » Супы. Блюдо довга азербайджанская Как вкусно сделать Блюдо довга азербайджанская от Сталик Ханкишиев простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня мы будем готовить сразу три блюда с зеленью. Да, у нас и первое будет с зеленью, и второе мясное блюдо будет с зеленью, и даже хлеб сегодня тоже будет с зеленью.

Курт, или курут: открываем для себя казахскую кухню

Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Домашняя Средний 50 88 eirad-irad-e 17 сентября , сметанный. Ингредиенты гатыг: 3л-молока у меня парное 2 ст. Пошаговые фото рецепта 1.

Сузьма сюзьма — кисломолочный продукт, приготовленный путем удаления сыворотки из катыка. Катык наливают в хлопчатобумажный мешок и подвешивают. Сыворотка, просачиваясь сквозь ткань, стекает. Оставшаяся в мешке масса белого цвета — сузьма. Из-за его консистенции этот кисломолочный продукт можно спутать со сметаной или творожной массой.

Первый вопрос, который возникает при знакомстве с курутом — что это вообще такое? Сразу отметим, что вариантов названия этого казахского блюда можно встретить очень много — все зависит от того, какой именно тюркский народ его использует. На ряду с вышеупомянутыми двумя казахскими названиями можно встретить башкирское корот или туркменское гурт.

Похожие статьи

• Бриллантазия уход в домашних условиях - Стрептокарпусы уход в домашних условиях, размножение
• Как брови сделать темными и густыми в домашних условиях
• Как сделать твистер своими руками в домашних условиях игра
• Как сделать огнемет своими руками в домашних условиях