Картофельные шарики рецепты простые и вкусные

Крокеты по-французски из картошки, а по-нашему картофельные шарики, можно приготовить на собственной кухне. Их делают с разными начинками и подают как гарнир или самостоятельное блюдо, собирая букеты благодарностей от едоков. Самый быстрый и легкий способ порадовать домашних подобным угощением — поджарить крокеты на сковороде. Только нужно иметь в своем распоряжении толстостенную глубокую сковороду с толстым дном.

Картофельные шарики с начинкой. Хрустящие картофельные шарики, рецепт с фото

Картофельные шарики — это отличная закуска, которая получается очень вкусной и праздничной по виду. Для ее приготовления используются самые доступные и простые ингредиенты, которые точно есть в холодильнике у любой хозяйки. Жарить шарики следует в миске в большом количестве масла растительного. Для того, чтобы его меньше было израсходовано, следует взять миску не слишком большую в диаметре.

Простым рецептом поделились авторы ресурса « Домашняя консервация: варенья, заготовки ». Картофельные шарики также могут быть отличным и необычным гарниром. Читайте также : Очень вкусная закуска из сельди на Новый год: простой рецепт.

Картофельные шарики с сыром

Многие не представляют новогодний стол без картофельного пюре. Но можно удивить гостей и подать им почти обыкновенное поре, только в новом образе — в виде золотистых шариков с хрустящей корочкой под названием крокеты. Уверена, что гости оценят красивое и вкусное блюдо, а тарелка с гарниром быстро опустеет. Вымытый и очищенный от кожуры картофель нарезать средним кубиком, сложить в большую кастрюлю, влить холодную воду, пока она не накроет картофель на высоту в 1 см. Воду посолить. Варить до готовности под закрытой крышкой, по времени это займет минут.

Похожие статьи

• Вязание трубы на голову фото - Шарф-труба: красивая и простая модель
• Салат из перцев на зиму самые вкусные рецепты
• Вкусно и просто без мяса рецепты с фото
• Рецепты вкусных вторых и первых блюд - Рецепты вкусных низкокалорийных блюд для похудения с