Кефир домашние условия детский - Новые требования к детским садам
Применение типовых меню и выполнение требований по пищевой ценности в условиях постоянного изменения цен на продукты приводят к отклонению от нормы стоимости питания, как правило, в сторону превышения. Дошкольные учреждения в условиях жесткого контроля государственной санитарной службы к происхождению продуктов не имеют права свободного выбора поставщика и лишены маневра по цене продуктов. На практике получается, что разумные требования к грамотному составлению рациона питания и безопасности продуктов невозможно выполнить без регулярных бухгалтерских расчетов, специальных диетологических знаний и значительных трудозатрат.
Детский сад №40 г.Барани
Новые СанПиНы начнут применяться с 1 января года. В них включены требования 17 разных актов, регламентирующих сферу общепита. Девять из них с нового года перестанут действовать. Новые правила сокращены в пять раз по сравнению с действующими сейчас профильными СанПиНами.
Кучма, Л. Сухарева, М. Степанова, Б. Воронова, З. Сазанюк, Ж. Горелова, Н.
В статье приведен полный текст документа. По данным Роспотребнадзора, на данный момент в России открыты более четырех тысяч подобных детсадов, которые посещают более 16 тысяч детей. Требования были упрощены с перспективой развития бизнеса в этой области. Согласно нормам, количество детей в такой группе должно быть рассчитано исходя из площади игровой на каждого ребенка — не менее 2 квадратных метров. Допустимая температура в помещении — градуса.