Консервированных ананасов из кабачков
"Ананасы" из кабачков. Кабачки как ананасы рецепт
Выросло море кабачков, но закатывать пятидесятую банку икры больше нет желания, а выкинуть жалко? Попробуйте новые необычные рецепты, ведь кабачок — универсальный овощ, что только хозяйки из него не готовят — оладьи, икру, тушат с мясом, варят варенье, компот, делают цукаты. Очень популярным и вкусным лакомством считаются кабачки «как ананасы», рецептами которых мы хотим поделиться. Кабачки — бахчевая культура. Растут они практически в каждом огороде и, как правило, обильно плодоносят.
Кабачки как ананасы на зиму: рецепты с фото. Кабачок относится к семейству тыквенных и обладает очень интересным качеством — в блюдах он может иметь самые разнообразные вкусовые качества. Может быть этим и обусловлена такая популярность выращивания и потребления этой бахчевой культуры в нашей стране. Одним из наиболее интересных сочетаний кабачка наверное можно назвать ананас. Рассмотрим рецепт, по которому можно сделать ананасы из кабачков.
- Кабачки как ананасы на зиму – 7 рецептов с фото в домашних условиях
- Кабачки как ананасы на зиму — это десертный вариант заготовки уникального овоща, наряду с солениями и салатами, ведь пористая и с нейтральным вкусом мякоть кабачка, хорошо впитывает вкус и аромат ярких ингредиентов. В этом варианте кабачок нарезается и вкус ананаса придается ананасовым соком или эссенцией.
- Кабачок — уникальный овощ.
- Здравствуйте, мои дорогие читатели. За окном уже осень, но мы с вами по-прежнему готовимся к зиме.
На первый взгляд может показаться, что кабачок и ананас не могут сочетаться ни в одном рецепте. Но если попробовать объединить кабачковый вкус с ананасовым, в варенье, компоте, муссе, пироге или горячем блюде, можно открыть для себя много нового. Предлагаем насладиться необычными сочетаниями ананасов и кабачков, реализовав один из представленный ниже рецептов. Эти кабачки можно употреблять в пищу в качестве десерта или, например, использовав в качестве ингредиента фруктовых салатов, коктейлей и мороженого, а также в качестве украшения для выпечки или придания особого, праздничного, вкуса горячим блюдам, в том числе из мяса или птицы. Возьмите от девятисот грамм до килограмма мякоти молодых кабачков лучше использовать цукини , грамм двести мякоти ананаса, грамм восемьсот сахарного песка и подготовьте сок одного лимона. Возьмите молодых кабачков или цукини примерно 1,2 кг целых плодов.
