Кусочки горбуши в духовке рецепты
Горбуша в кляре в духовке
Горбуша в духовке — это отличный вариант блюда, которым можно побаловать свою семью. Не смотря на то, что к бюджетным видам рыбы горбушу отнести нельзя, если у вас будет возможность, то стоит включить ее в еженедельный рацион. Так или иначе, каждая хозяйка старается разбавить повседневное меню рыбными блюдами, осознавая пользу и ценность такого рациона.
Горбуша запеченная в духовке, сочная, это — сытное, вкусное, но в то же время простое в приготовлении блюдо. Готовить его можно по-разному — например, кусочками или целой, в разных соусах или с гарниром. В этой статье будет рассмотрено несколько самых популярных и вкусных рецептов запеченной горбуши.
Горбуша - один из видов семейства лососевых. Отличительный внешний признак рыбы - горб на спине, что соответствует названию. Живет в соленой воде, но для размножения мигрирует в пресные водоемы. Цвет мяса - ярко-оранжевый. Отсюда еще одно название - «красная рыба» или «розовый лосось». Пользу мяса горбуши нельзя недооценить.
