Оладьи на молоке и воде рецепт
Оладьи на молоке и минеральной воде
Чтобы приготовить оладьи на молоке, обязательно потребуется сода и уксус, так как без них тесто не будет воздушным. Оладушки получаются не сильно сладкими и имеют нежный молочный вкус, поэтому отлично сочетаются с ягодными вареньями или шоколадной пастой. Такие нежные оладушки я бы и сама ела хоть каждый день! В отдельной миске или в ложке погасите соду уксусом, влейте к тесту, перемешайте. Благодаря гашению сода начнет выделять углекислый газ, за счет которого оладушки поднимутся даже без дрожжей. Нагрейте в сковороде растительное масло.
Оладьи на воде с яйцами - это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время и без использования молока. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто не употребляет молочные продукты или хочет приготовить оладьи быстро и легко. В этом безлактозном рецепте используются обычные ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.
Дорогие поварята, сегодня я хочу предложить вам рецепт очень интересных оладий. Обычно я готовлю оладьи только на дрожжах или кисло-молочных продуктах, но мне уже давно не давал покоя один рецепт из немецкого сайта, в котором оладьи готовятся на свежем молоке и минеральной воде. Сегодня я все же решилась воплотить этот рецепт в жизнь и сразу бегу поделиться им с вами! Могу сказать, что результат меня порадовал, оладьи получились вкусные, нежные, с хрустящей корочкой! Если кому-нибудь будет интересен рецепт буду очень рада!
