Песочное печенье рецепт от юлии высоцкой
Рецепты печенья
Читай также: Что приготовить на завтрак: три рецепта от Юлии Высоцкой. Приготовить тесто: нарезать кубиками г предварительно охлажденного сливочного масла, а затем вымешать с 50 г сахара, цедрой лимона, 1 ч. Когда масса приобретет консистенцию мелкой крошки, добавить 1 яйцо, желток и 80 мл ледяной воды и снова вымешать. Слегка вымесить тесто руками, разделить на 2 части и завернуть в пищевую пленку.
Песочное печенье с вареньем и крошкой готовится моментально. За полчаса можно «наколдовать» чудесный десерт, чтобы порадовать семью или удивить гостей. Знакомый с детства вкус никого не оставит равнодушным. Классический вкус печенья — это контраст между сладкой крошкой теста и фруктовым кисловатым акцентом в начинке. Используют смородиновое, сливовое, яблочное или айвовое варенье — любые ягодные или фруктовые заготовки с яркой кислинкой. В варенье можно добавить свежие плоды, цедру и немного лимонного сока.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творожное печенье от Юлии Высоцкой Приготовил : Яна Горностаева. Количество порций Достаньте из холодильника сливочное масло, дайте постоять, чтобы масло стало мягким.
