Простой торт с масляным кремом рецепт
Именно так можно сказать о вкусном торте домашнего приготовления, который очень-очень хочется попробовать. Не отказывайте себе в удовольствии, не сдерживайте своих желаний, выбирайте понравившийся рецепт и испеките дома торт. По дате По популярности.
Бисквитный торт с масляным кремом
Начнем с приготовления бисквитного теста. Отделяем желтки и пока отставляем в сторонку. Белки со щепоткой соли взбиваем до крепких пиков. Насколько хорошо взбиты можно определить по плотности белковой массы — она должна стать пышной, белоснежной и не опадать с венчиков. В другой миске взбиваем желтки венчики перед этим начисто моем и обсушиваем , постепенно подсыпая грамм сахара. Остальной сахар понадобится для крема.
Какой десерт подать на стол? Испеките шоколадный торт! Это универсальный, красивый и вкусный вариант. Вместо малины можно использовать любые свежие ягоды и фрукты.
У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Получается очень вкусный десерт с твердым коржом и нежным верхним слоем а-ля чизкейк.
Похожие статьи
- Вязание трубы на голову фото - Шарф-труба: красивая и простая модель
- Приготовления торт наполеон с фото пошагово - Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с фото
- Новые рецепты вкусных салатов на день рождения простые и вкусные
- Зеркало своими руками для ванны - Топ-10 омолаживающих кремов для лица своими руками