Ресторанное меню с рецептами и


Как мы создаем вегетарианское меню

Период пандемии научил нас жить по-новому, и это касается нашего подхода к праздникам. Бары и рестораны сменились на уютные посиделки дома, наглядно показав, что это не только весело, но и очень бюджетно. Но есть одно большое НО - от оливье и крабового веет нотками советского пространства, а пюрешка с котлеткой не вписываются в концепцию питания друзей, неожиданно решивших стать веганами. Короче говоря, удивить гостей за праздничным столом стало большой проблемой.

Шеф Маркет

В новом предложении ресторана — легкие супы и салаты, сытные горячие блюда и яркие десерты. Среди закусок — низкокалорийный салат из авокадо с креветками и томатами рублей , страчателла с запеченной тыквой, спелой клубникой и салатом корн рублей , а также жареная корюшка под пиво с картофелем фри и соусом тартар рублей. Супов четыре вида — летний грибной на курином бульоне рублей , крем-суп из зеленого горошка с брокколи рублей и два вида окрошки с отварным языком и перепелиными яйцами — на квасе или на кефире рублей. Среди горячих блюд — диетическое филе индейки с печеным картофелем и соусом из сморчков рублей , тефтели из баранины с бататом и чили-сальсой рублей. На сладкое — рулет из миндального безе с курагой и соленой карамелью рублей и легкий йогуртовый десерт «Мандарин» рублей.

Домашние блюда как в ресторане
10 ресторанных блюд, которые вы с легкостью сможете приготовить дома
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал
Меню ресторана, кафе, бара, столовой, с калькуляциями и техкартами по всем правилам
Рецепты от шефа
Меню пошаговых вкусных рецептов
Банкетное меню
Zafferano: летнее меню и рецепты блюд
Варианты банкетного меню
Чем удивить гостей за праздничным столом – 3 варианта меню
Требования закона к меню общепита
5 проверенных сервисов доставки ужинов по подписке
Блюда и меню на праздничный стол

Три года назад мы проводили эксперимент: получится ли сэкономить с сервисом доставки продуктов. Тогда порция еды от сервиса стоила в 3 раза дороже аналогичного набора продуктов из магазина. За это время цены на доставку снизились, а удобства остались. Выбрали 5 сервисов, которые привезут коробку с ужинами на неделю. От вас нужны лишь соль и перец по вкусу, сковородка, нож и немного времени у плиты. Elementaree: Москва.

Фуршетное меню
Сомневаетесь, нужно ли менять что-то в вашем меню?
ТОП-25 БЛЮД
Похожие статьи
Ингредиенты
Примерное меню
Сезонное меню
комментарии
КОНСАЛТИНГ
Основное меню

Тосканская кухня - это продолжение солнечных холмов, плодородных полей, ароматных трав, свежих овощей и фруктов. Наш ресторан использует только Тосканские продукты, большая часть из которых «0 км», это означает, что продукты были выбраны у фермеров в радиусе км, где наша вилла является точкой отсчета. Также одной из жемчужин нашей кухни являются сыры. Например, один из видов производят в фамильной сыроварне и хранят в старинном гроте виллы Убальдини, которому еженедельно делают массаж с оливковым маслом.

Похожие статьи