Рецепт штрулей
Штрули с фаршем и картошкой
Замесить тесто для штрулей. Для этого налить в миску холодную воду, растворить в ней соль и вылить яйцо. Хорошо размешать венчиком или вилкой и в эту смесь муку и куркуму. Вымесить эластичное тесто, собрать в комок и положить в миску, прикрыв салфеткой. Оставить при комнатной температуре на минут, чтобы тесто стало мягче, податливее и легко растягивалось.
Штрули — немецкое блюдо, которое готовится в виде рулетиков, за основу берется пресное тесто, его необходимо раскатать тонким пластом и промазать маслом или сдобрить рубленой зеленью, после все это скручивается рулетом и нарезается, полученные «улитки» и есть штрули. Штрули готовить можно просто в бульоне, но чаще штрули готовят с жарким, добавляя мясо, овощи, грибы, также иногда добавляют квашеную капусту. Что касается густоты блюда, здесь все по желанию, штрули могут прямо плавать в бульоне с остальными ингредиентами, а можно подавать их и без бульона вовсе. Это блюдо очень сытное, поэтому в качестве обеда подойдет идеально.
- Штрули с курицей и картошкой: пошаговый рецепт
- Штрули — это очень аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни, представляющее собой небольшие рулетики из пресного теста.
- Мясной фарш говядина со свининой солим и перчим по вкусу.
- Штрули — немецкое блюдо, которое готовится в виде рулетиков, за основу берется пресное тесто, его необходимо раскатать тонким пластом и промазать маслом или сдобрить зеленью, после все это скручивается рулетом и нарезается.
- Штрули с курицей, пошаговый рецепт с фото | Волшебная krasnoyarsk-energosbyt.ru
- Такая прелесть, так хочется попробовать эту вкусняшку. Как-нибудь соберусь и приготовлю эту вкуснотень!
- Как кто-то сказал: "Такую закуску грешно есть помимо водки!
- Если вы хотите ужин в немецком стиле, приготовьте штрули с курицей и картошкой.
- Штрули с курицей, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Екатерина Корженевская
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Индийская кухня завоевала сердца приверженцев здоровой пищи. Жирных блюд почти нет, зато много вегетарианских.
- Штрули - блюдо немецкой кухни, готовится в виде рулетов из пельменного теста с мясом и картофелем.
Штрули — это национальное немецкое кушанье, представляющее собой небольшие мягкие рулетики из пресного теста, как для пельменей. В их состав входит разнообразная начинка, которая обычно состоит из мяса и овощей. В основном блюдо делается на пару или варится в бульоне.
