Рецепт теста с кефиром для вареников

На свете есть огромное количество вкусных блюд, но произведения искусства благодарные гурманы посвящают только самым лучшим. Народная любовь увековечила вареники в стихах, песнях, фильмах и даже памятниках!

Тесто на кефире для вареников

Рецепты » Основные блюда. Вареники с вишней на кефире. Основные блюда Вареники. Тесто: яйца - 2 шт кефир теплый - мл мука - 4, стаканов пищевая сода - 1,5 ч. Тем временем приготовим начинку.

Сколько вы знаете рецептов вареников и теста для них? Пресные на воде, на кефире, на сыворотке, заварные, а сколько разновидностей начинки — не счесть! Особенно любят хозяйки замешивать тесто на кефире. Оно неизменно получается нежным и мягким актуально для любого типа выпечки, а не только для вареников.

Как же лучше варится тесто на вареники на кефире, на пару? Или более привычным способом, в воде? Оказывается, на «пышность» может очень повлиять то, как вы разделали тесто. Вот для примера два разных способа. Раскатайте тесто жгутами до 5 см в диаметре , разрежьте их поперек на брусочки и расплющивайте брусочки в лепешки прямо пальцами не раскатывая.

Похожие статьи

• Почему тесто для лепки соленое тесто
• Медали из теста соленого - Медаль на день рождения из гипса, декор из соленого теста мое
• С чем связан естественный прирост - Естественный прирост населения
• Рецепт корзиночек из песочного теста