Рецепт торта птичье молоко из сметаны в домашних условиях

Всего пару-тройку десятилетий назад торт «Птичье молоко», рецепт которого был запатентован московскими кондитерами и долгое время держался в строгом секрете, пользовался бешеной популярностью. Взрослые и дети с удовольствием лакомились воздушным суфле, покрытым толстым слоем вкуснейшей глазури.

Торт «Птичье молоко»

By Главный Кулинар Приготовить торт птичье молоко в домашних условиях не так уж сложно. Несмотря на общее название Птичье молоко — этот десерт можно приготовить по-разному и с использованием разных ингредиентов.

Торт Птичье молоко

Порой очень хочется сладкого, какого-нибудь легкого и вкусного десерта, а времени на приготовление особо нет. Убирая сложность, многослойность и продолжительность приготовления, выберем десерт птичье молоко из белков. Десерт на подобии крема-суфле, истинное воплощение воздушности и нежности! Вообще классический десерт птичье молоко, как и десерт птичье молоко из белков, это знаменитый легкий торт-суфле.

Категория: Десерты Торты Торт-суфле. Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей.

Похожие статьи

• Почему срыгивает ребенок от грудного молока
• Букет из конфет в виде торта
• Бриллантазия уход в домашних условиях - Стрептокарпусы уход в домашних условиях, размножение
• Воспалились лимфоузлы в паху у мужчин что делать в домашних условиях