Рецепт узбекских лепёшек на воде

Несмотря на то, что лепешкам уже много сотен лет, они абсолютно не избиты и могут легко удовлетворить даже вкус гурманов: хрустящая корочка, мягкое тесто и пикантность, которую лепешкам добавляют семена кунжута, чернушки, тмина или мака. Удивительно, но рецепт лепешек с течением времени практически не претерпел никаких изменений. Издревле лепешки делали круглыми, так как и без солнца, и без хлеба нет жизни на земле. Оби-нон узбекская лепёшка — разновидность тандырного хлеба, но сегодня попробуем приготовить эти вкуснейшие лепешки в домашних условиях.

Узбекские лепешки нон

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Среди изделий из теста, в узбекской кухне особое место занимают лепешки. Еще с древних времен для жителей Узбекистана хлеб является священным. Лепешку хорошо подать к плову, к супу, к салату из свежих овощей или вприкуску к зеленому чаю.

Сытную и ароматную узбекскую выпечку традиционно готовят в тандыре. Так она получается хрустящей и румяной. Естественно, в домашних условиях это довольно проблематично.

Похожие статьи

• Обогрев водопровода кабелем - Устройство теплого водопровода. Защита водопровода от
• Беспроводный звонок звонит сам что делать
• Как сделать ручку нож своими руками - Электропроводка в доме своими руками Видео: сделаем проводку с
• Колонки водоразборные своими руками - Водоразборные колонки и краны