Рецепт запеканки картофеля с фаршем пошагово

Такое простое, но очень популярное блюдо, как картофельная запеканка с фаршем, в духовке, можно приготовить не только в одной большой форме или сковороде, но и в мелких порционных стеклянных, фарфоровых или керамических формочках. Пожалуй, в таком варианте его даже удобнее подавать к столу, потому как при делении на порции большинство запеканок из чего бы они не были собраны чаще всего разваливаются, теряя форму. Для приготовления этой запеканки из картошки с фаршем совсем необязательно брать свежий картофель, можно смело использовать остатки готового пюре, тем самым, дав ему вторую жизнь. Что касается фарша, он может состоять как из какого-то одного вида мяса из свинины, к примеру , так и сразу из нескольких например, комбинация из говядины, свинины и курицы.

Картофельная запеканка с фаршем

Неслучайно картофельная запеканка с фаршем входит в список самых популярных блюд. В это нехитрое вкусное блюдо можно пристроить все, что осталось в небольших количествах. Я тоже ее часто готовлю, в разных вариациях, добавляя к основным ингредиентам что-то еще: сыр, жареные грибы, овощи, сметану, специи. В этой подборке будет несколько рецептов и среди них моя любимая картофельная запеканка с фаршем в духовке, рецепт с фото пошагово сделал специально для того, чтобы показать вам насколько просто это блюдо готовится. Тем, кто кулинарит давно, все понятно и без фото, а для начинающих кулинаров лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать. Хотя читать рецепт тоже советую внимательно, в нем будет немало полезных советов и подсказок.

Если вы готовите картофельную запеканку из пюре, обязательно добавьте немного сметаны. Вот увидите, привычное блюдо от этого только выиграет! Особенно когда это запеканка с фаршем. Рассказываю подробнее! Для этого рецепта одинаково хорошо подходят свежие или замороженные овощи.

• Картофельная запеканка с фаршем — чудесное блюдо с очень удачным сочетанием вкусов и фактур. Давно известно, что картофель и мясной фарш, как небо и облака — им очень комфортно вместе и в этом блюде они прекрасно дополняют друг друга.
• Картофельная запеканка с фаршем - всем знакомое и всеми любимое блюдо с детства.
• С этой впервые я познакомилась в детском саду, когда была маленькая. А теперь и мои дети едят ее в садике.

Продолжаем курс молодой хозяйки. Сегодня я приготовила свою первую картофельную запеканку. К большой радости мужа и детей, чуть было не съевших ее целиком в один присест. Рецепт на удивление простой, не требует особых энергозатрат. Удачное сочетание картошки, яиц и муки. Запеканка держит форму, а на вкус получается мягче и сочней той, которую традиционно подают в общепите.

Похожие статьи

• Кекс рецепт пошагово с какао
• Крючком для начинающих с пошаговым описанием видео - Пинетки для начинающих с пошаговым описанием кр
• Суп из маша рецепт пошагово
• Медовик от бабушки эммы рецепт пошаговый рецепт