Рецепты гречка с фаршем пошагово

Гречка по-купечески или купеческая каша — сытное второе блюдо, по способу приготовления похожее на плов: сначала в казане или кастрюле обжаривают мясо, лук и морковь, потом кладут крупу, заливают водой и тушат до готовности. Традиционно блюдо готовят со свининой, но можно взять и курицу, говядину, баранину, крольчатину, мясной фарш. Если заменить мясо грибами, каша подойдет для постного и вегетарианского меню.

Гречка с фаршем

Обязательно попробуйте рецепт такой гречневой каши. Это блюдо понравится нетолько взрослым, но и маленьким деткам. Пошаговые фото как приготовить гречку с фаршем на сковороде:.

Гречаники - национальное блюдо украинской кухни. Сегодня я поделюсь рецептом гречаников с фаршем - сочных, мягких и ароматных. Рецепт этих гречаников я присмотрела в одной кулинарной передаче, где узнала некоторые тонкости и секреты приготовления рассыпчатой гречневой каши, а с добавлением в нее мясного фарша получаются отличные мягкие котлетки - гречаники.

Гречаники с фаршем это вершина кулинарной смекалки, сочетание любимых продуктов и экономия времени. Проще блюда не придумать, да и вообще в процессе приготовления не надо думать. Гречка готовая, фарш готовый, фантазия нужна только в выборе специй и форм. Эти красавцы могут поспорить с ресторанными деликатесами, когда на пороге неожиданные гости. Фарш был готов, гречневая каша тоже, делать почти нечего.

Похожие статьи

• Медовик от бабушки эммы рецепт пошаговый рецепт
• Шоколадный рулет рецепт с пошаговым
• Как сделать пальмы из пластиковых бутылок пошагово с фото - Пальма из пластиковых бутылок своими рук
• Крючком для начинающих с пошаговым описанием видео - Пинетки для начинающих с пошаговым описанием кр