Рецепты легких супчиков
Супы редко и незаслуженно оказываются в топе домашних кулинарных подвигов. В то же время это отличное обеденное блюдо, которое может заменить полноценный прием пищи, и хороший способ разнообразить меню.
"Супчик дня" - 5 легких супов на каждый день, которые не нужно готовить как борщ
Суп - главное блюдо на нашем столе, особенно в зимнее время. Он питает, согревает и, конечно же - лечит. Но всегда и не все. Недавно были опубликованы исследования медиков, согласно которым выяснилось, что полезнее всех овощные супы-пюре, лапша на постном курином бульоне и уха из морской рыбы.
Мы готовим простые супы изо дня в день, и очень важно, чтобы в ассортименте каждой хозяйки их было как можно больше. Любой суп становится простым, если в доме есть хороший бульон — мясной, куриный или овощной. Приготовьте заранее побольше бульона, процедите, удалив овощи и переложив мясо или птицу в отдельную посуду, остудите и поставьте в холодильник, где бульон может храниться в течение недели.
Суп вместо лекарства: 5 рецептов легких супов
Легкий суп - идеальный обед, для всех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Питательный и низкокалорийный, он способен удалить голод на долго, при этом содержит в себе множество полезных веществ для нашего пищеварения. Такие супчики лучше всего готовить на легком овощном, курином или рыбном бульоне. Добавьте зелень, лавровый лист, перец горошком, корень петрушки и сельдерея, и ваш бульон заиграет новыми вкусами и красками. Очень интересные супчики для похудения, с прекрасным эффектом. Они легкие, имеют в себе большое количество витаминов и кислот, за счет которых жировые клетки уходят прочь, организм насыщается полезным и худеет тело.