Рецепты салатов из ссср


Советские салаты любят до сих пор за их простые рецепты

Кулинарное мастерство особенно ценилось в СССР. Всем хотелось вкусно, сытно и разнообразно питаться, при этом потратив минимум денег и времени. Но периодами страну накрывал тотальный продуктовый дефицит, а походы в кафе и рестораны могли позволить себе далеко не все.

Салат «Привет из СССР»

Популярные салаты времен СССР знакомы нам с детства. Они готовились из простых продуктов — советская эпоха, пропитанная духом обязательного коллективизма и продуктового дефицита, диктовала свои кулинарные традиции. Особенно в части закусок. Например, до года в СССР вообще не было привычки готовить салаты на каждый день.

7 вкуснейших салатов, которые в СССР делали на каждый праздник, а сегодня о них забыли
Как в СССР: лучшие советские рецепты салатов и закусок для новогоднего стола
7 вкуснейших салатов, которые в СССР делали на каждый праздник, а сегодня о них забыли
Салаты СССР за 200 рублей. Супер простые и дешевые рецепты салатов из столовой. Поностальгируем?
История 5-ти самых популярных салатов времен СССР
7 рецептов советских салатов: вкусы, которые всегда в наших сердцах
Привет из детства: простой рецепт популярного в СССР салата
10 рецептов салатов из СССР с описанием и пошаговым приготовлением
Раскрыт рецепт салата
Назад в СССР: Салат
Домашняя кухня СССР

Рецепты дешевых и вкусных салатов времен СССР, которые помогут экономить

Кухня эпохи «развитого социализма» определялась тотальным дефицитом и изобретательностью хозяек. В каждой семье существовали свои фирменные рецепты, но без некоторых блюд не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты Мимоза и Оливье, сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака. А вы помните, что готовили «на каждый день»? Помните пельмени, макароны по-флотски, куриную лапшу?

Салат из свеклы с черносливом
Подписаться
Салат 1: Из консервированных крабов
Пошаговый фоторецепт
Другие вкусняхи:
Не пропустите самое важное
Зимний салат со свеклой и сельдереем
Подписаться
Продукты для рецепта
Что еще почитать
Салат «Пражский»
Грузинский
Ассорти в желе «Метрополь» 43 На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации. Салат «Пражский» из столичного ресторана Прага.
Не пропустите самое важное 437 Удивительно, но при дефиците продуктов в Советском Союзе на Новый год всегда готовились разнообразные, сытные и полезные праздничные блюда.
Курсы валюты: 368 Однако многие вспоминают советское время с теплотой и трепетом, особенно продукты времен дефицита.
Еврейская закуска 17 Сегодня многие вспоминают любимые блюда, которые были на столе во времена СССР. Конечно, те, что изготавливались промышленным способом, порой найти невозможно.
Салат 2: Со сметаной и яйцом 242 Прочитайте и примите правила сайта. Если вы зарегистрированы на одном из этих сайтов, или у вас есть учетная запись OpenID, можно войти на Novate.
Пошаговый рецепт с фото 353 Правильно, готовим!
221 Каждая хозяюшка знает, что салат — это не только закуска, но и сытное блюдо. Если правильно приготовить яство, да заправить его сметаной или маслом с лимонным соком, кушанье придется по вкусу даже самым требовательным гурманам.

Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна. Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев. Идея данного салата принадлежит Джейми Оливеру, только я сделаю акцент на заправку - сочетание оливкового масла, сока лимона, запеченого перца чили и свежей мяты творят с обыкновенными овощами.

Салаты и закуски из лучших советских ресторанов. Все самое вкусное из СССР

Похожие статьи