Рецепты турецких сладостей и
Некоторые восточные сладости в старину готовились несколько дней и даже недель, но когда они все-таки оказывались на праздничном столе, то дорогие гости были на вершине гастрономического блаженства. Сегодня мы не можем позволить себе стоять у плиты 3 дня подряд, чтобы приготовить божественные восточные десерты, поэтому мы искали современные упрощенные варианты старинных рецептов. Насладиться роскошной пахлавой, козинаками или маковым пирогом сможет каждый! Ингредиенты: упаковка готового дрожжевого слоеного теста г сливочного масла мл меда г сушеного инжира г миндальных орехов г коричневого сахара мл молока мука — для раскатывания миндаль — для украшения.
Турецкие Десерты
Десерты — отдельная глава в кулинарной книге Турции. В них гармонично сочетается изысканная сладость с восточной красотой, что делает их настоящими шедеврами кулинарного искусства. В этой статье вы найдете самые популярные турецкие сладости, которые вам обязательно захочется попробовать на вкус, а может быть, приготовить дома самостоятельно. Турецкая кухня по праву считается одной из самых разнообразных в мире.
Среди всего разнообразия и кулинарного богатства, которое вы найдете в Турции, не пропустите турецкие десерты. В Турции десерты и сладости часто употребляют между приемами пищи, во второй половине дня, с чаем или кофе конечно же турецким. Как и многие турецкие блюда, большинство турецких десертов можно найти в других странах региона Греция , Балканы, Армения, Ливан, Израиль и Сирия из-за общего византийского и Османского прошлого. Большинство из вас наверняка знают знаменитые лукум и пахлаву, а некоторые гурманы и кюнефе, но вы увидите, что турецкая кухня также предлагает удивительные десерты с тыквой, сыром и даже куриной грудкой.
Они врачуют душу, питают мозг и наполняют счастьем! Арабские знахари утверждали, что сладкое имеет удивительные свойства. С помощью вкусных лекарств можно быстрее поправить здоровье! Именно Восток считается родиной самых изысканных десертов. Ароматный рахат-лукум, ягодные и фруктовые шербеты, приторно-сладкая нуга, тахинная, арахисовая или ореховая халва были не только признаком утонченного вкуса хозяев дома, но и показателем их достатка.