Салат шуба с мясом рецепт
Салат с мясом и свеклой Мой генерал
И по прошествии 30 лет, объездив полмира и попробовав самые невероятные деликатесы, типа ласточкиных гнезд и свежевыловленных омаров, я все-равно продолжаю любить и обожать это простое и незамысловатое блюдо. Конечно же, за 20 лет кулинарного стажа у меня появились свои секреты и тонкости приготовления сельди под шубой. Вот пожалуй и все. А в честь большого праздника рекомендую вам попробовать приготовить это блюдо порционно для каждого гостя, это выглядит как блюдо высокой кухни и даже на вкус как-будто лучше. Общее время готовки — 1 час Активное время готовки — 15 минут.
Рецепт: Салат "Мясо под шубой" - с говядиной, очень быстро, просто, выручательно
Сельдь под шубой — рецепт блюда еврейской кухни, салат из соленой сельди, которая находится под слоем отварных овощей. Причем не просто сваленных в кучу, а овощи, выложенные красиво, послойно и каждый в своем порядке. Для салата сельдь под шубой по рецепту еврейской кухни картофель, свеклу и морковь отварить в кожуре. Отдельно отварить вкрутую яйца. Селедку разобрать на филе, удалить кости и мелко порезать. На дно посуды выложить слой селедки.
Сельдь под шубой — самое популярное праздничное блюдо. Давайте вместе научимся правильно выкладывать слои любимого салата. У наших соотечественников, еще со времен социалистического строительства, салат «оливье», сельдь под шубой, холодец , маринованные грибочки — почти обязательная составляющая праздничного стола. Как говорит мой знакомый, селедкой под шубой приятно закусывать, а в салате оливье приятно спать. Хотя, стойкие люди никогда не спят в салате, а только в десерте.
