Салат столичный классический рецепт пошагово
Салат “Столичный” – классический рецепт с пошаговыми фото
Положить грудку в кипящую воду. Когда снова закипит, снять пену, добавить лаврушку и перец горошком, одну очищенную морковку. Поперчить, варить 15 минут. Посолить, варить еще 10 минут — до полной готовности.
Салат Столичный классический — это традиционная закуска, которую можно было встретить на праздничном столе у любого советского человека. Для салата используют доступные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом превращаются в безумно вкусное угощение. В чем-то закуска напоминает всеми любимый салат «Оливье» и имеет массу интерпретаций. В подборке собраны самые популярные варианты. Если кто-то забыл про этот чудесный салат, спешу напомнить и рекомендую приготовить!
| Продукты для рецепта | 26 | Салат «Столичный» с курицей — это классический и хорошо знакомый всем с детства вариант праздничного майонезного салата из куриного филе, вареных овощей, соленых огурцов и консервированного зеленого горошка, который еще в советские годы наряду с «Оливье» традиционно готовили для многочисленных зимних праздников. Если внимательно присмотреться, то эти два салата по списку ингредиентов практически полностью повторяют друг друга, однако, «Оливье» всегда было принято готовить с отварной говядиной или вареной колбасой , тогда как для «Столичного» берут нежные и диетические куриные грудки. | |
| Пошаговый рецепт салата «Столичный» | 282 | Классический рецепт — с курицей или мясом — является, по сути, версией «Оливье». Поностальгируем в канун Нового года? | |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 380 | Я очень люблю салаты, которые могут быть полноценным обедом или ужином, а особенно люблю салаты с кускусом. Кускус в Марокко — король еды, когда его готовят, то обязательно добавляют мяту. | |
| Пищевая ценность порции | 459 | Наверное, если не самый, то один из самых популярных салатов советского времени. | |
| Сезонное меню | 233 | Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. | |
| Как приготовить салат "Столичный" | 130 | Национальная кухня: Русская кухня , Французская кухня. Рецепты к праздникам: На праздничный стол. | |
| Самое популярное | 461 | Куриное яйцо. Куриное филе. | |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 417 | Салат Столичный — отличная альтернатива классическому салату Оливье. |
Удивительный вкус получился у салата - спасибо за подсказку! Всегда готовила салат на праздник и ни разу не додумалась добавить свежий огурец - реально вкус свежести в блюде, необычно и вкусно! Даже не знала что и в русскую кухню можно привнести чтото новое!!! Это уже традиция. И рецепт простой и легкий, правда мы с солеными огурцами делаем.
