Салаты рецепты смешанные

Салаты готовят из сырых и варёных овощей, консервированных и маринованных фруктов, плодов, ягод, грибов, в салаты также добавляют варёные яйца , отварное или жареное мясо, птицу, рыбу и морепродукты. Салат выступает как самостоятельное блюдо или дополнительный гарнир к холодным и горячим блюдам [3]. Самые известные салаты — русский , зелёный , фруктовый и нисуаз [4]. В Болгарии шопский салат имеет статус национального блюда [5].

10 быстрых и красивых салатов на Новый год

Настоящим кладезем пользы и источником витаминов являются салаты. Без них приём пищи не будет полноценным и сбалансированным. Также трудно представить праздничный стол, на котором бы они отсутствовали.

Исторически сложилось так, что в салатах могут быть использованы практически все пригодные в пищу продукты, смешанные в любых сочетаниях. Единственное серьёзное требование — это совместимость ингредиентов по вкусу. Очень важным является также выбор подходящей салату заправки. Чтобы не испортить вкус салата, специалисты по кулинарии советуют сначала попробовать новую заправку на небольшой части блюда, и только после успешного опыта ею можно заправить весь салат.

Салат , Salata, то есть солёное холодное блюдо, приготовляемое из различных собственно , различная , , , , , , , зеленые листья , , и т. Под салатом также часто понимается кушанье в виде смеси измельчённых нарезанных, натёртых и т. Или селёдочный салат смесь нарезанных овощей с.

Похожие статьи

• Какие салаты приготовить с пекинской капусты - Салат из пекинской капусты, рецепты с фото на m
• Удинский салат рецепт
• Рецепт салата с ветчиной и грибами
• Кавказская кухня рецепты салат