Скумбрия жареная с луком рецепты

Скумбрия является важным источником таких питательных веществ как жиры, белки, жирные кислоты, витамины и минералы. В основном эту королеву морей солят, запекают, маринуют или коптят, но мы предлагаем вам альтернативу всем этим довольно вкусным, но уже приевшимся вариантам и это жареная скумбрия.

Скумбрия тушеная под майонезом

Прекрасным блюдом на ужин станет жареная скумбрия на сковороде с луком. Ее можно кушать самостоятельно или с любимым гарниром. Наилучшим образом рыба сочетается с картофелем или тушеными овощами. Если хочется снизить общую калорийность блюда, то дополнить жареную рыбку следует салатом из свежих овощей и зелени. Овощи будут способствовать лучшему перевариванию блюда.

Смешайте воду, майонез, соль, перец и приправы. Выложите на сковороду зажарку, залейте полученной заправкой. Прелесть этого рецепта в том, что его можно приготовить практически в любых условиях. Даже если нет сковороды к слову, в толстостенной кастрюле блюдо получается даже вкуснее. Лук и морковь полностью отдают свой вкус и аромат рыбе, так что их можно удалить, а вот полученный бульон-соус — это самое вкусное, полейте им готовую скумбрию на тарелке. Макрель — это близкий родственник скумбрии.

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Скумбрия просто отличная и пикантная рыба, из нее можно приготовить массу вкусных блюд. А самое главное, что все готовится быстро и без особых проблем.

Похожие статьи

• Селёдка маринованная с уксусом и луком рецепт
• Пирожки из дрожжевого теста жареные рецепты в духовке
• Рецепт приготовления пирожков на масле - Рецепт: Начинка для пирожков с зеленым луком и яйцом на
• Как пожарить скумбрию на сковороде с луком рецепт пошагово