Стейк жареный из свинины рецепт

Чтобы стейк из свинины на сковороде получился сочным, следуйте правилам:. Свинину нарезать на пластины у меня стейк на косточке и обсушить салфетками. На свиных стейках с боковой части, как правило, есть тонкий слой жира.

Жареный стейк по-испански

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Самый простой и быстрый способ приготовления мяса - это стейки. Обычно их готовят из говядины, но у меня в холодильнике оказалось чуть более полкило свиной вырезки, поэтому было принято решение готовить стейки из нее.

Подготовить грибы, как описано здесь. Каждый кусок мяса отбить, натереть с обеих сторон крупной солью и свежемолотым черным перцем. Зубчики чеснока не чистить, а просто раздавить плоской стороной ножа. Хорошо прогреть чугунную сковороду на среднем огне.

Стейки свинины, жареные с луком и специями

Гречку и 0,25 ч. Заливаем 1,5 стаканами мл кипятка. Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут. Сковороду с 1 ст. Свинину без жидкости посыпаем по 0,25 ч.

Похожие статьи

• Мякоть свинины в духовке рецепт
• Салат поляна с жареными грибами рецепт
• Квашеная капуста жареная рецепт пошагово
• Рецепты мясных блюд простые и вкусные свинина