Суп гороховый с копченостями с фото простой - Суп гороховый с копченостями - пошаговые рецепты с фот

Вкусные мясные супы на мясном бульоне, несомненно, являются классикой любого обеда. Готовятся они довольно просто, но при этом их вкус всегда остаётся на высоте. Каждая хозяйка, конечно же, имеет свой «секрет» приготовления мясного супа, но при это все время находится в поиске новых рецептов. Облегчить этот поиск Вам поможет данный раздел нашего кулинарного сайта.

Рецепт горохового супа в мультиварке

Горох промыть, и замочить в холодной воде на 30 минут. Затем, откинуть на сито и дать стечь воде. В кастрюлю положить обжаренный лук, горох и залить бульоном. Довести до кипения, варить минут под крышкой на медленном огне.

Как понятно из названия, основным компонентом нашего супа будет горох. А знаете ли вы, что его начали выращивать еще лет до нашей эры на всей территории Греции? А со временем культура перекочевала к нам и в Древней Руси часто варили гороховую похлебку, которая постепенно трансформировалась в современный аналог — гороховый суп, приготовлением которого мы и займемся сегодня. Но для начала будет немного теории, сколько варить горох и каково должно быть его количество.

• Рецепты мясных супов вкусных (30 с фото пошагово) Как приготовить мясные супы на мясном бульоне
• Гороховый суп-пюре — интересный вариант приготовления горохового супа, самого популярного супа в нашей стране. Основным ингредиентом этого первого блюда является горох, который может быть и свежим, и сушеным, и консервированным.
• Данный суп активно готовили с античных времен.
• Для горохового супа очень важен бульон.

Чудо современной техники, мультиварка, существенно облегчает труд хозяйки на кухне, помогает готовить вкусные блюда быстрее и проще. Гороховый сытный суп, приготовленный с ее помощью, получится не менее вкусным, чем в обычной кастрюле, а время его приготовления существенно уменьшится особенно если в вашей технике есть режим скороварки. Приготовление блюда не потребует много усилий и времени, практически все техника сделает сама. В классическом рецепте этого супа используются копчености, однако необыкновенно вкусным он получается и на обыкновенном бульоне, сваренном из свинины, говядины или курицы.

Похожие статьи

• Заготовка клюквы на зиму простые рецепты - Заготовка клюквы : лучшие рецепты на зиму без варки, клюк
• Как вести бухгалтерию ип при усн пошаговая
• Дверь в баню своими руками пошагово видео
• Жилетка для малыша связать - Как связать капюшон спицами? Самый простой способ