Торт печеночный вкусный рецепт с грибами
Печёночный торт с грибами
Печеночный торт с грибами — красивое, очень вкусное и вместе с тем простое блюдо для новогодних праздников. Правда, оно такое оригинальное, что советую его готовить и в обычные будние дни, чтобы просто так порадовать семью. Он получается нежным, в меру острым и пикантным. Благодаря двум видам начинки вы можете ощутить всю его яркость.
Готовим печеночный торт с грибами
Испечь печеночные «коржи». Для этого: вымыть говяжью печень, удалить пленки, измельчить в мясорубке. В емкость с фаршем вбить 1 яйцо, добавить сметану, муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. На хорошо разогретой сковороде из этого теста выпекать коржи по принципу выпекания блинов, до 1,5 мин с каждой стороны , дать им остыть. Тонко нарезать вымытые грибы для начинки.
- Печеночный торт с грибами и сыром
- Печеночный торт — вкусная и сытная холодная закуска, которая украсит любой праздничный стол.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Печёночный торт с грибами внешне напоминает классический праздничный торт. Из печени с морковью торт относится к мясным закускам.
Печеночный торт пробовал каждый. А вот с оригинальной морковно-грибной начинкой да с нежным сырным соусом вы едали? Первоклассная праздничная закуска, настоящий домашний деликатес, не меньше. Советуем приготовить и удивить гостей! Трудоемкий на первый взгляд процесс можно разделить на 2 этапа: блины и начинку приготовить заранее и убрать в холодильник, а затем в удобное время собрать торт. Для блинов рекомендуем брать куриную печень : с ней коржи получаются особо нежными и сочными.
