Выложить на блюдо и посыпать сыром и зеленью
Вторые блюда
Я вообще люблю жареную капусту, а брюссельскую капусту просто обожаю за ее горчинку! Если вы не фанат острого, возьмите вместо чили обычный черный перец, но лично я макароны без чили не признаю. Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние. Когда мы не на море, но очень хочется пасты с настоящим морским вкусом, я беру тунца из банки, как правило, в собственном соку или в оливковом масле.
Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами. Зелень кинзы вымыть, обсушить, мелко нарезать несколько веточек отложить для украшения. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь добавить кинзу, тщательно перемешать.
- Новогодние рецепты
- В посуду емкостью 5,5л уложить слоями: кабачки, филе куриное, перец, помидоры, лук, сыр, майонез.
- Сварить пельмени в воде или мясном бульоне - классический вариант их приготовления, но не единственный.
- Основными продуктами в каждом доме были овощи, крупы, рыба и ягоды.
- «Воздушное картофельное суфле с сыром…» — создано в Шедевруме
- Русская кухня Оригинальные и простые блюда из картофеля Картофель отварной с грибами Ингредиенты: 10 шт. Приготовление Очищенный картофель отварить в подсоленной воде с небольшой добавкой растительного или сливочного масла.
- Привёз бы в Москву "Бугатти" или "Вектор" - и порядок.
- Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
- Рождественская трапеза на Руси и традиционные блюда новогоднего стола в СССР и в России
- Жаркое из курицы по-русски Ингредиенты: Курица весом примерно 1 кг, г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
- В тандыре готовят не только вкусные мясные блюда или лепешки, но и овощи. И для этого не требуется обладать специальными знаниями.
- Ингредиенты: г соленого сыра брынза, адыгейский, моцарелла , 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 6 яиц, г сливочного масла, 2 столовые ложки мелкорубленой зелени базилика, соль и черный молотый перец по вкусу. Спелые помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать тонкими дольками.
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
В продуктовую корзину традиционно входят крупы: гречка, рис и макароны. В период самоизоляции приходится изощряться и придумывать новые блюда из привычных блюд. Гречка обладает уникальным химическим составом, и особо богата белками, жирами и железом. Гречка даёт быстрое ощущение сытости, и из неё можно приготовить множество блюд. Например, сварить гречневую крупу, а после добавить к ней порезанные кусочки курицы и прожарить вместе на сковороде в разогретом масле. К такой курице с гречневым гарниром можно при жарке добавить мелко порезанный лучок и чесночок, морковку, а при подаче дополнить такое блюдо салатом из свежих овощей.
