Вкусные оладьи на кефире пышные на дрожжах рецепт
Хочу поделиться простым рецептом, как приготовить пышные оладьи на дрожжах и кефире. Они подойдут для легкого завтрака или полдника.
Оладьи на кефире и дрожжах
Раньше бабушка часто готовила тесто на дрожжах и пекла из него блины, оладьи и пирожки. Каждый раз оно хорошо поднималось и выпечка из него получалась пышной. Понятно, что каждый раз оно отличалось по консистенции. Одна смесь получалась гуще, другая жиже, но везде в замесе присутствовали живые дрожжи. У нас в семье как-то не прижилось такое тесто для быстрой выпечки. Как-то долго приходится с ним возиться.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Оладьи получаются пышными, воздушными и пористыми. По желанию, в их состав можно добавить ванилин, корицу или какао.
- Пышные оладьи на кефире без дрожжей: рецепт с фото
- Рецепт этих оладушек я несколько лет назад нашла в книге "Все из муки", изданной в году.
- Мои домочадцы настоящие фанаты домашней выпечки, а если дело касается блинчиков и оладушек, то я не успеваю снять со сковородки, тут же все съедается.
- Оладьи, оладушки — мало, пожалуй, найдется людей, которые отказали бы себе в удовольствии полакомиться ими.
Рецепт пышных оладьев на кефире и дрожжах
Рецептов оладий очень много, сегодня готовлю оладьи на сухих дрожжах. По очень похожему рецепту с сухими дрожжами я пеку дрожжевые блины на молоке. А вот оладушки люблю на кефире. Рецепт простой, но нужно выдержать время, пока тесто подойдет. Оладий из указанного количества продуктов получается много — достаточно, чтобы накормить завтраком большую семью. Рассчитайте количество продуктов так, чтобы съесть все оладушки горячими.