Вкусный рецепт котлет
Классические домашние котлеты кажутся тем самым блюдом, который может приготовить даже неопытный кулинар. Но если соблюдать рецептуру, то они точно получатся вкусными. А если обжарить их на сковороде, а потом довести до готовности в духовке, то результат будет потрясающим.
Вкусные котлеты
Как сделать котлеты из свиного фарша, нежные и сочные? Сегодня разберём все тонкости. Какую часть свинины выбрать для этого блюда, как сделать вкусные котлеты из фарша свинины, как и сколько жарятся свиные котлеты - надеюсь, после прочтения статьи у вас не останется вопросов на эту тему :.
Делал котлеты первый раз, получились самые вкусные из тех что я когда либо ел. Очень сочные, хорошо прожариваются. Только я добавил в фарш зелёного лука и побольше зелени, картошку не добавлял. В общем, делал полопам куриный фарш филе и фарш из свиного окорока то есть жирный.
Рецепты » Основные блюда. Вкусные пышные домашние котлеты. Основные блюда. Соль и перец по вкусу. Лук, да его много, тру на крупной тёрке, чеснок через пресс, одно яйцо и размоченный отжатый батон перемешиваю с фаршем. Солю и перчу по вкусу.