Вкусный рецепт шейки в духовке
Свиная шея в духовке
Запеченная свиная шейка в духовке в фольге станет украшением любого праздничного стола, который, как мы знаем, не обходится без мясной нарезки. Свиная шея — идеальное мясо для запекания и приготовления шашлыка на природе. Сегодня существует масса рецептов запекания свиной шеи в духовки. Одним из вкусных рецептов являются рецепты запекания свиной шеи в духовке в фольге и в рукаве. Благодаря этим девайсам свинина получается очень сочной за счет того, что во время запекания сок из нее не вытекает на противень, а пропитывает мясо своими парами.
Для запекания в духовке лучше всего подходит шейная часть, как самая вкусная и нежная. Мясо многие хозяйки маринуют и запекают в различных и сложных маринадах, но шейная часть вкуснее всего получается только с луком и небольшим количеством специй. Запекаем шею в рукаве, а каким будет вид готового мяса горкой или стройными рядками на шпажках — выбирайте по своему вкусу и желанию. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Рецепты » Основные блюда. Запеченная свиная шея целым куском в духовке. Основные блюда. Мясо натрите маринадом со всех сторон. Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться минимум на 2 часа лучше на ночь. Мясо выложите на решетку.
