Вяленый гусь в домашних условиях рецепт
Рецепты вяленой утки в домашних условиях
Благодаря тому, что в г вяленого мяса утки содержит всего калорий, наслаждаться этим продуктом можно без ущерба для фигуры. Вяленое мясо не содержит консерванты и ГМО. Готовиться оно при использовании природного консерванта — соли.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Вяленая целиком утка в домашних условиях: рецепт по-татарски
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- В устном народном творчестве, в частности в лирических песнях г ус ь олицетворяет внутреннее состояние лирического героя, его сопереживания.
- Объясни пожалуйста, за счет чего достигается "копченый привкус", ведь гусь по этому рецепту не коптится, или я чего-то упустил?
- Вяленый гусь - Кулинария - ОХОТА С ЛАЙКОЙ
- На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации.
- Альтернативой обычным домашним рецептам из свинины, говядины и курицы является вяленый гусь.
- Для того чтобы не только правильно, но еще вкусно и быстро приготовить своими руками вяленую гусятину, следует выбирать тушку домашнюю и пожирнее.
Раздел: Кулинария. Обработанную тушку гуся изнутри и снаружи хорошо натирают солью, затем плотно заворачивают в пергаментную бумагу или целлофан, крепко перевязывают бечевкой, чтобы не было доступа воздуха, и кладут в муку или подвешивают в защищенное от ветра место, чердак, сарай. Мясо гуся должно быть упругим, красноватым, из него должен выступать тающий жир. Вяленый гусь может храниться в темном, прохладном помещении несколько месяцев. И чем дольше срок его хранения, тем гусь вкуснее. Смотрите также:.
/03_MB_750x750-Dich_XL_05-min-750x750.jpg)
