Закатка огурцов на зиму в литровых банках

Для консервирования выбирают огурцы засолочных сортов. Как правило, они неказисты на вид, тугие, пупырчатые, с темной негорькой кожурой и мелкими колючками. Только такие плоды позволят добиться отличного вкуса и хрустящей упругости при консервации, невзирая на троекратную заливку кипятком. Огурцы надо тщательно вымыть.

Засолка огурцов на зиму в литровых банках

Пока отмачиваются огурцы, подготовить литровые банки для их засолки. Кстати, вместо литровых банок можно взять одну трехлитровую. Каждую банку промыть с содой, ошпарить, а еще лучше подержать на пару. Дать банкам высохнуть.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Количество специй для закатки маринованных огурцов в литровые банки на зиму можно увеличить или уменьшить на свой вкус, необязательными компонентами в данном рецепте являются гвоздика и кориандр.

• Огурцы на зиму в литровых банках — Пошаговый Кулинарный Рецепт Приготовления Заготовок с Фото
• Простой рецепт хрустящих маринованных огурцов в литровых банках на зиму. Маринуем вкусные огурчики без стерилизации - способом двойной заливки.
• Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
• Рецепты » Заготовки.

Листья и банки хорошо вымыть и обсушить. Сложить по три листа смородины и вишни в каждую банку и по одному листу хрена большие можно разрезать. Маринованные огурцы в литровых банках готовы.

Похожие статьи

• Схема вязания шарфа из меланжевой пряжи - Теплая зимняя шапка крючком - модель зима
• Маринованный перец на зиму рецепт
• Салат из перцев на зиму самые вкусные рецепты
• Как сделать удочку зимния