Жаркое в банке рецепт
Тушеный картофель с тушенкой и зеленью
Этот рецепт я готовлю очень часто, главное, банку надо поставить в холодную духовку и толь Ингредиенты любого мяса гр. Перец, соль. Паприка или любая другая приправа по свои предпочтениям. Реклама помогает Овкусе.
Таким образом мясо с картошкой готовят немногие домохозяйки — почти идеальный рецепт к сожалению не так известен. Мясо и картофель смешаем с овощами и специями, затем положим в трехлитровую банку и поставим в духовку: сделаем вкуснейшее рагу. Ингредиенты на трехлитровую банку: Картофель — 1,2 кг Говядина подойдет и другое мясо — г Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт.
Если у вас под рукой нет ни пакета для запекания, ни горшочков, то воспользуйтесь обычными стеклянными банками емкостью 0,5 л — в них жаркое из курицы получится и сочным, и румяным, и вкусным. Помимо этого на курице образуется золотистая хрустящая корочка. Чтобы и остальные овощи получились вкусными, выкладывайте их по плотности, например: сначала картофельную нарезку, затем кабачки, баклажаны, цуккини, лук и помидоры, мясо обязательно должно быть сверху, чтобы при запекании в нем растапливался жир и насыщал остальные ингредиенты, находящиеся внизу. Специи используйте любые, но не добавляйте свежую зелень, зеленый лук или чеснок — они пригорят!
