Что приготовить из минтая рецепты
Рис будет вкусным и рассыпчатым, если предварительно его промыть под холодной водой. Такая процедура поможет убрать лишний крахмал, который отвечает за клейковину. Приготовить отличное домашнее угощение можно без выпечки, муки и сахара.
Жареный минтай
Очень вкусные котлетки. Взяла только половину масла. Нежные и сочные.
Тельное из рыбы — старинный рецепт русской кухни. Готовится блюдо из филе рыбы, то есть из «тела», поэтому и получило такое название. Если верить историческим источникам, прапрадеды наши тельное из рыбы чаще варили, а не жарили. Для этого филе пластовали целиковое тельное или перебивали в фарш тяпаное тельное , смешивали со специями, кореньями, луком, яйцом и мукой, затем туго обвязывали марлей или салфеткой. Получившуюся «колбасу» отваривали до готовности в подсоленном кипятке с пряностями.
Ru En. Доставка Мобильное приложение. О нас Работа Меню Рыбный ряд. Мир Моремании Детям Контакты.