Горшочек с говядиной рецепт
Говядина с картошкой в горшочках в духовке
Еще до появления печей еду в горшках готовили на открытом огне. Емкости с толстыми стенками устанавливали в угли и варили продукты в общем котле под плотной крышкой. Чтобы горшок влез в печь, его стали делать более удобной формы для комфортного захвата печным ухватом. Для этого горлышко горшка зауживали, а середину делали широкой и объемной. Глиняная посуда на Руси очень долго была единственным прибором, в котором готовилась пища.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Приготовленная в духовке в горшочках говядина с картофелем - вкусное и сытное домашнее блюдо, которое можно приготовить для своей семьи в выходной день. Мясо получается мягким и сочным, а картошечка пропитывается мясным соком и тает во рту.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
