Грибной киш рецепт
Киш с курицей и грибами
Киш от фр. Экономные и изобретательные немецкие пекари не хотели выбрасывать остатки теста при готовке хлеба и стали использовать их как основу для пирога. В начинку шло всё, что попадало под руку. Утончённые французы изменили ингредиенты, сделали тесто более рассыпчатым, а начинку — воздушной.
Соль 10 г. Яйцо куриное 5 шт. Сыр моцарелла г или любой хорошо плавящийся сыр Cоль по вкусу. Ингредиенты для курино-грибной смеси Филе цыплёнка г Шампиньоны г Лук репчатый г Соль, перец — по вкусу. Приготовление коржа Сначала нужно просеять муку через сито, затем добавить соль и масло. Всё хорошенько вымесить до образования мелкой крошки.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
