Хачапури грузинские рецепты пошагово
Хачапури по аджарски рецепт видео
Грузинские традиции: Хачапури по-аджарски. Бесплатный онлайн мастер-класс. О мастер-классе. На мастер-классе от кулинарной онлайн-школы Юлии Высоцкой вы научитесь готовить традиционные хачапури по-аджарски по классическому рецепту: новый гастрономический опыт и море приятных эмоций гарантируем!
Хачапури — традиционное блюдо грузинской кухни, которое имеет множество разветвлений. Народ в разных уголках Грузии адаптировал ароматные лепёшки под себя и сегодня речь идёт о Хачапури по-мегрельски. Хрустящие тесто начиненное сыром, зеленью — это очень вкусно и просто, а вариантов приготовления существует множество. Вашему вниманию представляется классический рецепт приготовления традиционного блюда Грузии — хачапури. Как правило, начинка делается из творога либо молодого сыра, однако, использовать можно абсолютно любой сорт сыра, который вам нравится. Сообщить об ошибке Хачапури с сыром по-мегрельски в домашних условиях Существует великое множество рецептов и видов хачапури, однако, преимущество лепешки по-мегрельски заключается в огромном количестве сыра, который есть не только в середине, но и снаружи!
Быстрые грузинские хачапури не требуют сложной выпечки, при этом отличаются потрясающим вкусом. Смешиваем все ингредиенты между собой, жарим тесто на сковороде — и наслаждаемся вкуснейшим блюдом, которое станет украшением как повседневного, так и праздничного стола. Современная грузинская кухня знает множество рецептов хачапури, в зависимости от начинки и способа приготовления. Мы предлагаем попробовать самый простой из них — «жареный» хачапури с добавлением сыра сулугуни. Для приготовления такого хачапури возьмем глубокую миску для теста. Вбиваем в нее яйцо и немного перемешиваем венчиком до однородной консистенции, но так, чтобы пены еще не было.
