Хачапури рецепт рецепт
Хачапури по-аджарски в тандыре
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Несложный рецепт хачапури с сыром — популярнейшей грузинской выпечки.
Хачапури — это лепешки с сыром, популярные в грузинской и армянской кухнях. Тесто для хачапури замешивают по разным рецептам: оно может быть дрожжевым, слоеным, пресным, замешанным на молоке, воде, кефире или мацони кислом молоке. Пекут лепешки тоже по-разному. В некоторых рецептах предлагают готовить их на сухой сковороде без масла, в других — на сковороду наливают растительное масло. Есть варианты приготовления хачапури в духовке.
- Хачапури по-аджарски рецепт с фото
- Хачапури с сыром — самые популярные и любимые.
- Виктория Мельник кулинарный блогер, фуд-фотограф.
- Хачапури с сыром и зеленью на сковороде — это очень простой вариант приготовления грузинского национального блюда.
- Хачапури по-грузинские - разные рецепты с фото домашних хачапури - Рецепты, продукты, еда | Сегодня
- Из теста с сыром можно приготовить массу всего интересного.
- Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня.
- Кулинарния » Выпечка » Пироги.
- Хачапури с сыром - рецепт приготовления с фото и видео хачапури
- Встречаются два грузина.
- Мука высший сорт — 1 кг; Дрожжи сухие — 12 г Живые дрожжи 25 г ; Сахар — 2 ст. Просеять муку, добавить сахар, соль и сухие дрожжи, влить теплую воду и растительное масло 20 г, замесить тесто и оставить его подниматься.
- Всего 5 минут потребуется для приготовления хачапури по-тбилисски.
Признаемся, что идея этой подборки пришла к нам после знакомства с харизматичной грузинкой и шеф-поваром одного известного ресторана Ольгой Гулиевой. Она научила нас готовить такие хачапури, что теперь мы уверены — на всем белом свете нет пирога вкуснее. Хачапури по-имеретински. Фото: foodperestroika. Что нужно: 1 кг муки 1 ст.
