Как из белкового крема сделать розочки

Практический урок, на котором каждый научится делать цветы из крема и уйдет со своим собственным тортом-букетом! Каждый участник заберет с собой оформленный торт. Занятие подходит как для любителей, так и для домашних кондитеров. Работаем очень сосредоточенно и стремимся достигнуть идеала!

Крем для розочек на торт

Как украсить сливками торт Декорировать торт можно розочками из масляного крема. Измельчите масло и взбейте его до однородной массы. Затем добавьте сгущенное молоко, доведя масло до густой консистенции. Крем для розочек почти готов, осталось отправить его в холодильник примерно на 1 час.

Если используется марципан или мастика, то массу можно предварительно окрасить красным или желтым пищевым красителем. Если нет красителей, то красный цвет можно сделать, добавив свекольный сок, желтый цвет - сок моркови. Массу раскатать в тонкий пласт и вырезать небольшие круглые лепешечки.

Главная » Основы » Базовые рецепты » Рецепт белкового крема для цветов мокрое безе. Мокрое безе — отличный вариант для украшения тортов, капкейков и других кондитерских изделий. С этим кремом можно сделать восхитительные цветы, шапочки для капкейков, звезды, завитки, да все что угодно! При всем этом, крем легко готовится и, что немаловажно, он совсем недорогой с экономической точки зрения. За этот рецепт благодарим Наталью Бондаренко. В преддверии Пасхи, Наталья предлагает оформить куличи цветами из мокрого безе.

Похожие статьи

• Аптеки изготовляющие лекарства по у - Диетические рецепты с грибами для белкового питания
• Лимонный крем для торта рецепт пошагово
• Цветы из крема в малазийской технике рецепт
• Сливочный крем для кексов рецепт