Как приготовить молодую спаржу зеленую рецепты

Однажды я решилась все-таки купить пучок свежей зеленой спаржи в супермаркете и просто отварить по классическим рекомендациям. Рецепт отварной спаржи очень прост: отрезать твердую часть стебля это около 3-х см с конца , вскипятить соленый кипяток в высокой кастрюле и забросить в него спаржу ножками вниз, варить 4 минуты, откинуть на дуршлаг, облить холодной водой. Подавала ее с голландским соусом.

Спаржа: польза и вред для организма

В московских магазинах спаржа есть круглый год , и в общем, не важно, весенняя она или зимняя. Потому что даже в апреле—мае, в самый сезон, нам остается лишь робко надеяться, что это дорогое удовольствие, едва собрав, доставили первым рейсом из Франции прямо к крыльцу ресторана. Редко у нас появляется возможность отправиться с корзинкой на базар и купить спаржи белой, зеленой, фиолетовой — и только что сорванной. А жаль.

Это мой любимый рецепт спаржи — три ингредиента, всего 20 минут и у вас будет самый вкусный итальянский овощной гарнир — спаржа в духовке. Если вы еще не нашли свой любимый рецепт спаржи, я вам сейчас расскажу как вкусно приготовить эти зеленые стебли. Вам нравятся печеные овощи? Тогда вам непременно придется по душе хрустящая спаржа в духовке с сыром.

• Как приготовить спаржу? рецепт с фото пошагово - krasnoyarsk-energosbyt.ru
• Спаржа в последние годы набирает популярность.
• Любое блюдо. Любая кухня.
• Быстрый и простой в приготовлении, к тому же очень легкий суп.
• Как приготовить спаржу?
• Кулинарные рецепты Форумы.
• Сезон белой и зеленой спаржи длится всего два месяца - с апреля по июнь. Предлагаем несколько простых рецептов приготовления первого сезонного овоща, которые легко повторить дома.
• Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой!

Жареную спаржу очень люблю, но редко покупаю по причине дороговизны. Низкокалорийные "палочки" красивого зеленого цвета, с приятным свежим вкусом - всё-таки мне очень нравится сей овощ! Зеленая спаржа - довольно дорогой продукт, и если мы решаем его купить и приготовить жареную спаржу, то хочется, чтобы всё было свежим. Как же отличить свежую спаржу от уже залежалой? А очень просто.

Похожие статьи

• Какие блюда можно приготовить на завтрак - Завтрак, рецепты с фото на m: 895 рецептов
• Куриная печенка рецепты приготовления - Блюда из куриной печени : простые рецепты с фото пошагово
• Приготовления торт наполеон с фото пошагово - Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с фото
• Как приготовить вкусный гуляш из говядины видео