Как приготовить сердце говяжье рецепт подливка

Говяжье сердце тушеное в молоке. Ингредиенты Говяжье сердце — 1 кг.

Как приготовить говяжье сердце

Говяжье сердце — субпродукт высокой категории и питательной ценности. Используется сердце для приготовления закусок, салатов, первых, вторых блюд, фантазии по готовке нет предела. Высокой питательной ценностью сердце говяжье обладает благодаря содержанию витаминов А, В, Е, К, железа, магния, фосфора, кальция, калия, цинка. Употребление этого субпродукта помогает при малокровии, заболеваниях сердца, способствует укреплению нервной системы, организма в целом, что особенно актуально в пожилом возрасте. Кроме этого, блюда из сердца способствуют улучшению обмена веществ.

Тушенное говяжье сердце

Подливку из говядины можно использовать как соус к любому блюду. Этот соус довольно универсальный и простой в приготовлении, при этом в мультиварке подливка готовиться очень быстро. К тому же это блюдо обходится довольно дешево. Для его приготовления необходимо взять кусок говядины, лучше если мясо будет слегка подмороженным.

• Рецепт: Подлива из говяжьего сердца | очень вкусно и легко
• Тушеное говяжье сердце — сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как дополнение к домашнем обеду или ужину. Оно отлично гармонирует с отварными кашами, пюре из картофеля или других овощей.
• В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
• Говяжье сердце - рецепты приготовления.

Стир-фрай из говяжьего сердца

Вряд ли говяжье сердце можно назвать продуктом, который регулярно появляется на наших столах — как правило, его готовят нечасто, даже несмотря на то, что блюда из него получаются просто изумительные при правильном приготовлении. В этой подборке мы собрали несколько самых лучших рецептов приготовления говяжьего сердца — простых, понятных и вкусных! Говяжье сердце — это субпродукт первой категории, то есть по своей пищевой ценности оно почти не уступает мясу, а в некоторых моментах даже его превосходит: так, в сердце в 1,5 раза больше железа и в 6 раз больше витаминов группы В В2, 3, 6,9 и 12 , нежели в самой говядине.

Похожие статьи

• Какие блюда можно приготовить на завтрак - Завтрак, рецепты с фото на m: 895 рецептов
• Рецепты из говяжьей печени низкокалорийный - Рецепты оладий из печени говяжьей, секреты выбора ингре
• Технологический процесс приготовления блюда это
• Блюда для похудения рецепты с калориями - Низкокалорийные рецепты - 599 рецептов приготовления пошаг